PROYECTO DE HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO:
¿Quién es el mejor amigo de una maestra? Yo diría que un libro. Pero eso era antes, ahora es un libro e internet. Nuestro huerto empezó con la ayuda inestimable de un libro: "El huerto escolar ecológico" de Montse Escutia. Ed. Grao. Aquí vas a encontrar todo lo que necesitas saber para empezar: Tipos de huertos, espacios y diseños, el suelo y el clima, trabajos del suelo, malas hierbas, compostaje, biodiversidad, riego, bichitos, semillas, agricultura ecológica, el huerto como proyecto y recursos varios. Por supuesto, para cualquier duda que te surja, encontrarás respuesta en internet o en redes. Hace tres cursos comenzamos en septiembre decidiendo el lugar más adecuado para el huerto, acondicionando el terreno y labrando la tierra. Lo primero fue comprar un camión de tierra de cultivo, ya que la nuestra estaba empobrecida, pero tenía mucha arena, lo cuál era bueno para aligerarla y facilitaba el labrado. Después, el abu...
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